Annika Schorgl, gebürtig aus Tirol, hat mit ama-gastrosiegel.at eine Plattform geschaffen, die Österreichs kulinarische Vielfalt zelebriert. Ihre Leidenschaft für nachhaltige und regionale Küche trieb sie dazu, ein Netzwerk aufzubauen, das authentische gastronomische Erlebnisse fördert. Ihre Expertise und ihr Engagement bilden das Fundament von ama-gastrosiegel.at.
Das Team: Die Geschmackskuratoren Umgeben von einem Team aus leidenschaftlichen Gastronomen, Köchen und Ernährungsexperten, arbeitet Annika daran, ama-gastrosiegel.at als führende Ressource für qualitätsbewusste Esser in Österreich zu etablieren. Jedes Teammitglied bringt einzigartige Fähigkeiten und tiefe Kenntnisse der österreichischen Gastronomieszene mit, um die Qualität und Authentizität jeder Empfehlung zu gewährleisten.
Die Idee hinter ama-gastrosiegel.at ama-gastrosiegel.at wurde ins Leben gerufen, um eine Brücke zwischen den herausragenden Gastronomiebetrieben Österreichs und denjenigen zu schlagen, die auf der Suche nach unverfälschten Geschmackserlebnissen sind. Die Plattform dient als Leitfaden für die Entdeckung der reichen kulinarischen Landschaft Österreichs, von den Alpen bis zu den urbanen Zentren, und unterstreicht die Bedeutung von Nachhaltigkeit und lokaler Produktion.
Eine nachhaltige Zukunft: Annikas Vision für ama-gastrosiegel.at Annikas Vision für ama-gastrosiegel.at geht weit über die reine Präsentation österreichischer Gastronomie hinaus. Sie träumt von einer Zukunft, in der nachhaltige Praktiken und regionale Produkte nicht nur geschätzt, sondern zur Norm werden. Durch die Förderung von Betrieben, die Wert auf ökologische Landwirtschaft und faire Produktion legen, möchte Annika einen positiven Wandel in der Gastronomiebranche anstoßen. ama-gastrosiegel.at soll als Inspirationsquelle dienen, die zeigt, wie Gastronomie zum Schutz unserer Umwelt beitragen und gleichzeitig das kulturelle Erbe Österreichs bewahren kann.
Gesund genießen: Die Rolle der Ernährung bei ama-gastrosiegel.at Bei ama-gastrosiegel.at steht gesunde Ernährung im Mittelpunkt des kulinarischen Erlebnisses. Annika und ihr Team sind überzeugt, dass wahre Gaumenfreuden Hand in Hand mit Wohlbefinden und Gesundheit gehen. Die Plattform legt besonderen Wert darauf, Gastronomiebetriebe zu fördern, die frische, nährstoffreiche Zutaten verwenden und innovative Gerichte kreieren, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch den Körper nähren. Durch die Hervorhebung von Speisen, die Geschmack und gesundheitliche Vorteile vereinen, möchte ama-gastrosiegel.at den Gästen eine neue Perspektive auf das Thema Essen und Gesundheit bieten.